Dieser Beitrag enthält Werbung. Bei diesem fruchtigen Linsencurry mit Kokos und Mango handelt es sich um das perfekte Comfort Food und bringt einen tropischen Hauch in deine Küche. Zutaten wie Ingwer und Chili wärmen von Inne. Obendrauf halten dich die proteinreichen Linsen lange satt. Dazu gibt es bei mir ein leckeres Fladenbrot. Rote Linsen für schnelles Linsencurry mit Kokos Linsen sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Eiweiß, Ballaststoffen …
Weil mein erstes One Pot Gericht vor einigen Monat so gut angekommen ist, folgt hier heute eine zweite Variante der unkomplizierten Nudelzubereitung. Diesmal gibt es ganz bodenständig einfache Spaghetti al Pomodoro – oder auch genannt: One Pot Spaghetti mit Tomatensauce. Bei Nudeln mit Tomatensauce werden Kindheitserinnerungen geweckt, denn dieses Gericht lieben alle hungrigen Schnäbel. Drehen, Schlürfen, Schmatzen und nach dem Essen mit rotverschmiertem Saucenmund glücklich strahlen. So einfach kann es …
Süßer Frühstücksduft und ich könnte vor Freude zu Tanzen beginnen! Gerade am Morgen bin ich ein riesiger Fan von süßen Brötchen. Rosinenbrötchen, Schokobrioche, Buchteln und Croissants – da könnte ich mich wirklich jeden Tag reinlegen, wenn mir mein Gesundheitsbewusstsein nicht dazwischen grätschen würde. Ebenso zu dieser verführerischen Kategorie zähle ich Scones. Doch eigentlich passt das Gebäck auch richtig gut zum Kaffee am Nachmittag. Aber mal ganz unter uns: Vegane Scones …
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