Werbung – Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Bosch Hausgeräte entstanden Findest Du auch, dass das Frühstück die schönste Mahlzeit des Tages ist? Gerade am Wochenende und an Feiertagen gibt es bei uns kein Müsli, Porridge oder Chiapudding. Da dürfen leckeres Brot und Brötchen, wie diese Dinkelseelen, nicht fehlen, weil man damit so richtig entschleunigen kann. Erster Gang Brötchen mit Ei, zweiter Gang Brötchen mit Käse, Wurst oder Aufstrichen wie Hummus & Co. Und zum …
Das wohl einfachste, gesündeste und bekannteste Frühstück ist wohl das Birchermüsli. Die schweizer Spezialität hat es nicht ohne Grund zu ihrer weltweiten Bekanntheit geschafft. Manchmal wird es derzeit in „Overnight Oats“ oder andere Anglizismen umgetauft, aber die gesunden Inhaltsstoffe sind fast immer gleichbleibend. Joghurt, Haferflocken, Nüsse und frisches Obst waren zwar ursprünglich von Maximilian Oskar Bircher-Benner als leichtes Abendessen gedacht, sorgen aber ebenso für schnell verfügbare Energie am frühen Morgen. Traditionell …
Neben Oatmeal, belegtem Brot oder Rührei darf es an besonderen Tagen an unserem Frühstückstisch gerne mal eine kleine Sünde geben. Normalerweise wünscht sich mein Liebster dann Schokocrossaints und ich nehme mir dann etwas anderes aus der traumhaften Auslage unseres Lieblingsbäckers mit. Deswegen dachte ich, dass es doch als kleiner Liebesbeweis mal besonders toll wäre, selbst die Schokobrötchen (wie sie hier auch oft heißen) zu backen. Und damit meine ich nicht, …
