Das neue Kochbuch, an dem ich mitgewirkt habe, beweist, dass sich das Thema „Grillen“ und „vegane Küche“ nicht ausschließen. Über 40 vegane Dutch Oven Rezepte durfte ich über den Sommer hinweg entwickeln, stylen und fotografieren und bin nun richtig stolz, dass es das fertige Kochbuch „Dutch Oven vegan“* endlich zu kaufen gibt. Die Autoren, Anke und Manuel Schultz, die auch gleichzeitig Inhaber des Grillshops „Fire and Steel“ sind, haben damit …
Ich weiß nicht wie es Dir geht, aber bei Donuts kann ich einfach nicht „Nein“ sagen! Meine gebackenen Zimtdonuts sind so soft, süß und einfach super zimtig. Mit ihnen lässt sich sogar so langsam die Weihnachtsbäckerei einläuten, wie ich finde. Aber die Zimtdonuts schmecken natürlich auch das restliche Jahr über, denn Rührteig geht einfach immer! Im Ofen gebackene Zimtdonuts Zutaten Für den Teig 200 g Mehl 100 g gemahlene Mandeln …
Die Suppenzeit ist eingeläutet, schließlich gibt es kaum etwas Wohltuenderes als eine heiße Suppe. Man sagt ja nicht umsonst, dass ein guter Eintopf wie eine warme Umarmung von innen ist. Meine Suppenrezepte statten Dich daher bestens für die kommenden kalten Monate aus. Wer kann bei sinkenden Temperaturen, kalten Fingern und früher Dunkelheit schon zu einer Suppe „Nein“ sagen?! Eben. Deswegen schnell in die Küche und stell den Suppentopf auf den …
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