In meinen Plätzchendosen geht es dieses Jahr zu wie im Taubenschlag. Seit Ende November wird gebacken, gemümmelt und gekrümelt was das Zeug hält. Eine Sorte nach der anderen wird gebacken, vernascht oder verschenkt. Einen kleinen Einblick in meine diesjährige Weihnachtsbäckerei gibt dieses Video beziehungsweise dieser Rezeptpost. Vor allem Weihnachtsplätzchen Klassiker kommen hier immer gut an. Die Rezepte für Haselnussmakronen, Engelsaugen, Bethmännchen, Nougattaler, Anisplätzchen und Vanillekipferl findest Du hier:   Weihnachtsplätzchen …

Nach einer kreativen Rotkohlsuppe als Vorspeise und einem festlichen Pilzragout mit Brezelknödeln zum Hauptgang geht es mit unserem Weihnachtsmenü in die letzte Runde. Dieses himmlische Amarena Tiramisu ist der krönende Abschluss des Weihnachtsmenüs und bringt nicht nur Naschkatzen zum Schwärmen. Mit Weihnachtsdesserts kommt ein besonderer Zauber zum Vorschein. Kaum werden sie aufgetischt, halten sich die Gäste stöhnend die Bäuche und wimmern „Ich bin so satt! Da passt nichts mehr ein.“ …